3011 | Без сахара

Применяется в качестве начинок в мучные кондитерские изделия (бисквиты, круассаны, вафли, мягкие вафли, прослойка в печенье и т.д.), в корпусные конфеты, глазировка кондитерских изделий (если необходима мягкая, пластичная не растрескивающаяся поверхность).

Упаковка

12 месяцев (хранить при температуре 18±3ºС и относительной влажности воздуха не более 75%)

Детали

Начинки нелауринового типа

Без сахара