HMT-1 | Базовая
Полное наименование: Глазурь кондитерская (Matcha)
Жирность 36%
Молочные продукты 20%
Текучесть ● ● ● ○ ○
Применение
Предназначена для глазирования конфет, орехов, сухофруктов, карамели, драже, халвы, лукума, зефира, суфле, мармелада, печенья и др кондитерских изделий.
Упаковка
Плита 4 кг × 5шт в коробе
Дропсы 5кг в многослойном бумажном пакете
Дропсы 10кг в многослойном бумажном пакете
Дропсы 25кг в многослойном бумажном пакете
Срок годности
18 месяцев (хранить при температуре 18±3ºС и относительной влажности воздуха не более 75%)
Детали
| Глазури нелауринового типа. Кондитерские | Базовая |
|---|
